河蟹怎么保存?

作者:admin 浏览次数: 日期:2020-11-07

  当我们买了很多的河蟹之后,因为吃不完应该如何去保存呢,河蟹的保存也是有一些方法的。下面具体的和大家说说河蟹保存的几种方法

  第一种,用冰箱来保存河蟹,这是最为方便也是最为常见的一种保存河蟹的方法

  用冰箱保存吃不完的河蟹,我们所购河数量比较多,不在=能在三天左右吃完的,那我们就要把它进行保存了,用冰箱来保存是非常简单的比较简单,方法如果下:

  1)选活力旺盛的河蟹,把河蟹的脚捆起来以减少河蟹体力消耗,

  2)然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可。

  3)每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的河蟹可继续保存。

  区分的办法是:用手轻触河蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉。

  第二种方法:找一个池里养起来保存河蟹

  这种办法稍为有点麻烦,但是我个人觉得效果是刚刚的,为什么呢?因为你养起来,这些都活的啊,最为鲜新的。这种保存的办法是这样的:

  首先,要准备一下浴缸或其他容器做暂养池,注意,要比稍为深点的,不然会跑出来哦。

  然后,把河蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住河蟹,使河蟹八足立起来就可以在水面呼吸

  其次,并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾,来喂它呼,不然会被饿死啦

  用这种方法储存河蟹一般可超过7天或更长,品质好的河蟹储存成活率可达95%以上。另外,每天检查河蟹,把活力不足的河蟹及时吃掉。

  第三种方法:用桶来保存河蟹

  其实这种方法和上面所说的方法也是有很同这处的,这种方法也非常的简单,具体的操作如下:桶或盆装保存选活力旺盛的河蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,把河蟹放入其中不能层叠;然后加水至河蟹身体的一半高主要是保湿,不能把河蟹全部埋住。因为您不太可能备有增氧设备,如果水太深河蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,每天检查河蟹,把活力不足的河蟹及时吃掉,采用这种方法保存河蟹,气温不高的时候河蟹保存可超过5天。

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